Az első ismert írásos említés 1679-ből származik, egy grófnő kézzel írt szakácskönyvében. Akkoriban nem a ma ismert cukros, karamellizált változat volt, hanem inkább egy nyárson sütött, nyílt tűzön megcsavart, sós, töltött péksütemény.
A kürtőskalács ma már nemcsak a hagyomány, hanem az innováció része is: fagylalttal, töltelékkel, csokimázzal és modern ízekkel is újra feltalálják – megőrizve évszázados gyökereit.
Képzelje el, hogy van egy receptje, amely minden egyes kürtőskalácsot tökéletessé tesz – kívül ropogós, belül puha, édesen illatos és látványos!
Ez nem egy átlagos recept. Ez egy évtizedek alatt tökéletesített magyar specialitás, amit most videós bemutató formájában osztok meg veletek!